Assorted:Budget/EAsy to do recipes (Thread 4)

[bettyboop1322]

^^ yung sinapalukang adobo, just the pork lang sa adobo yung i-add or kasama pa yung sabaw ng adobo?

pinakita sa show yung adobo parang dry sya, so di kasama yung sauce, meat lang..

[xiansmom]

re: sardinas
ako naman ginagawa ko ginigisa ko lang
bawang,sibuyas,katamis,
ok na sya sa ganun.
minsan hinahalo sa ginisang monggo.

pero sila ermats at lola dati nung mga bata pa kami,pagnagluto ng sardinas ginagawa nya,ginigisa tapos nilagyan ng madaming sabaw,saka kung ano-anong gulay ,talbos ng kamote o kaya papaya,tapos alam nyo yung Odong,noodles din sya pero pahaba saka iilang piraso lang laman sa isang maliit na plastic,ewan ko kung meron pang ganun ngayon,sa probinsya kasi yun eh.

[elarose]

kagabi ko lang na-try yung pininyahang manok na dito ko din nakuha ang recipe..sarap daw sabi ni hubby..

[jp_jameop]

any new recipe? yung healthy sana. paano kayo magsteamed ng fish? ano ano ingredients gamit nyo?

[bettyboop1322]

^we steam lapu-lapu wrapped in foil, kikkoman, ginger, garlic, onion leaks, siling haba, salt & pepper, konting sugar, sesame oil pero pahiran muna ng konting oil ang foil para di didikit yung skin ng fish, pwede din yan using other fish 

[reb_woods072683]

ano bang masarap na mix para ibabad ang chicken to fry the next day para malasa? para maiba naman lasa ng fried chicken.

[Princess_Chill]

mukhang easy nga, sinama  ko to sa menu this week, gano kadaming liempo to pati yung sugar gano kadami

tanchahin mo nalang kung gaano mo ka like matamis iyong asado  mo ako kasi tancha lang din

[jp_jameop]

^we steam lapu-lapu wrapped in foil, kikkoman, ginger, garlic, onion leaks, siling haba, salt & pepper, konting sugar, sesame oil pero pahiran muna ng konting oil ang foil para di didikit yung skin ng fish, pwede din yan using other fish 

tnx sis. natatakam ako sa steamed fish fillet eh. hehhehe

[akosilg]

Ang daming recipe's. Ang dami ko tuloy isusulat sa notebook para paglutuan si hubby at ang aking pamilya!  Salamat sa lahat ng nagpost! tee hee!

[caramelli]

parang ang sarap nga nung sinigang na salmon. try ko minsan yan..

yung sinampalukang adobo, sakto kasi may left over sa ref. thank you!

[Lady Czarina]

Mashed potato

Potatoes - peeled and cut to quarters
salt
pepper
butter
milk

pakuluan yung potatoes and add at least 1 tsp of salt, mga 8-10 minutes.. tapos mash yung potatoes, add melted butter, pepper, milk, and konting salt, then mix mix na lang..tantya lang mga sis depende kung gano karami yung potatoes nyo.. me i add grated cheese pa para mas masarap!! konting salt na lang if you'll add cheese since maalat na din ang butter and cheese..


ewan ko kung anong tawag dito, siguro ginisang veggies na lang..haha.. me and boyfie kasi had taco last weekend and of course, as always, may mga natirang veggies (cabbage,white onions, tomatoes)..

left over taco veggies
garlic
sesame oil
salt and pepper to taste

gisa lang garlic and onions sa sesame oil, tapos add na tomatoes and yung cabbage, tapos salt and pepper na..yun lang! instant side dish..lol!

[bettyboop1322]

^ganyan din ako gumawa ng mashed potato kasi ba naman kahit araw araw pakainin si hubby ng mashed potato patok sa kanya... btw sis, anong milk ang ginagamit mo fresh or evap?

[Lady Czarina]

^mas masarap naman kasi talaga sis pag fresh eh..hehe..kesa sa mga nabibili sa supermarket.. evap ang gamit ko, di ko pa natry fresh milk.. konti lang din ang nilalagay ko, depende kung anong texture ang feel ko, and kapag meron akong gravy minsan diko na nilalagyan ng milk..masarap pa din naman..

[bettyboop1322]

^thanks sis! gravy was never an issue sa mashed potato ni hubby coz he's a certified potato lover, pero ako like ko meron...

[Lady Czarina]

^welcome sis..

[andreil_19]

matry nga rin yang sinigang na salmon, perfect for this lenten season.

about sa sardines, ganyan din kami sa province gisa lang tapos sabaw and talbos ng kamote. ayos na!

[u8mypinkcookies]

ano bang masarap na mix para ibabad ang chicken to fry the next day para malasa? para maiba naman lasa ng fried chicken.

rub mo nalang ng sinigang mix powder

any recipe for red sinigang? nababasa ko lang with tomato sauce daw. masarap ba talaga? love ko kasi pork sinigang!

[Hija]

any recipe for red sinigang? nababasa ko lang with tomato sauce daw. masarap ba talaga? love ko kasi pork sinigang!

ganyan ang kinalakihan kong sinigang..may tomato sauce..mas masarap pag may tomato sauce..same lang din ng pagluluto..
Palambot ng pork sa water na may salt pag ok na lagay ng tomato and onion,then gabi,then sitaw,saka labanos,lagay din ng talong at okra,lagay ng sinigang mix,tomato sauce,pag kulo tikman,pag matabang lagyan ng patis,pag kulo tikman pag ok na lagay na kangkong or talbos ng kamote or malunggay.pagkulo luto!
Iwasang malabog ang gulay.

[reb_woods072683]

mga sis ito nakita ko sa DM Kitchenomics fb account:

Red Sinigang

INGREDIENTS:

½ kg Pork liempo, cut into chunks
1 pc small onion, sliced
½ tbsp patis
1 pouch (200g) DEL MONTE Original Style Tomato Sauce
2¼ cups Water
3 pc Okra, each piece cut into two
1 to 2 pc siling haba
100g radish, sliced
1 Bunch kangkong, leaves & tender stalks only
1 tbsp sinigang mix powder

PROCEDURE:

1. Combine water, onion, pork, patis and DEL MONTE Original Style Tomato Sauce. Cover and simmer for 30 minutes or until pork is tender.

2. Add radish and siling haba. Simmer until radish is almost cooked. Add okra. Allow to simmer.

3. Add kangkong and sinigang mix powder. Allow to simmer.

Makes 5 servings.

Pag natry niyo na, share niyo kung ok ha!

[cheezecake]

share ko lang recipe ng mom ko tuna sisig

3 cans solid in water tuna
1 pack mayo magic
2 lemons squeeze the juice
ground pork baga
onions and garlic

saute onion and garlic
add tuna and ground baga
add lemon juice and mix well
add mayo
you can add siling labuyo para may kick!

this is really delicious!