Dumplings, Xiao Long Bao

[pr1tzie]

Modern Shanghai!! the best also Choi Palace!

[quinone]

hmmm tinititigan ko paggawa neto... i think lard yung sinasama nila para maging sabaw after i-steam.

i do not know if they put lard, pero sa pagkaka alam ko ginagawa muna nilang jelly yung soup, chicken broth ang lasa ng xlb soup diba,  chaka hinahalo sa pork and other ingredients para kapag na-steam at cooking time maging soup ulit.

may napanood nga ako how to make xlb. after straining and alisin yung sebo ng chicken broth (wings), iniiwan lang to cool...nagiging parang jelly na siya.

[orangepulp]

Lugang's Xiao Long Bao is good.

[smoothie]

The best DTF in Taiwan

Then dito naman, I like Shi Lin more than Lugang. Lalo na itong huli, parang hindi na ganun kasarap sa Lugang.

Okay din sa Crystal Jade

[stormy]

Isama na rin natin ang siomai 😀 wala kasing xlb sa red lantern.

Ang putla at hindi masarap ang siomai sa red lantern (solaire hotel). 320++ pesos para sa small 4 pieces ng siomai e iniexpect ko masarap. Kaya kahit maliit hindi pa rin naubos