WEIRD RECIPE but oh so yummy.

[iYaMoTo]

sissies meron ba kayong mga weird recipe pero super sarap sa panlasa nyo na minana nyo pa sa lola or mom nyo? share ko yung akin. grabe sobrang weird talaga ng recipe nito pero nasasarapan kami ng mga kapatid ko at hanggang ngayon inuulam parin namin sya. 

SAGINAS (my lola way calling as saging at sardinas)


2 cloves garlic, diced
1 big onion, diced
2 tomatoes
5pcs saging na saba cut into cubes
1 sardinas red or green (young's town, ligo)
oil

iprito lang yung saging saba (cut into cubes) kapag naiprito na tanggalin sa kawali. (haluin habang priniprito para hindi dumikit sa kawali)
igigisa mo yung bawang, sibuyas, kamatis tapos ilalagay mo yung sardinas tapos pag kumukulo na yung ginisang sardinas ihalo na yung prinitong saging saba. (cut into cubes) (hindi mo na sya lalagyan ng sabaw) haluin hanggang sa dumikit yung sauce ng sardinas sa saging saba. ayon ready to eat na.

LASA: parang nag sama yung lasa ng ginisang sardinas tapos yung tamis ng saba. masarap sya sa kanin.


sissies shinare ko lang yung akin. share din kayo ng weird recipe nyo.

[thea_girl]

i love saging na saba! i will definetely try that. 

[jamie_0117]

the idea is parang a la cubana kaya lang, instead of ground meat, sardinas. i think it's ok.

suggestion: wag ihalo ang saba para di lumabsak.

[akthung]

i stumbled on this dish years ago. mga once or twice lang.

[sheh-la22]

> corned beef na ginisa sa luya( ginayat na pinong pino ), bawang at sibuyas lang...........masarap

> sardinas na ginisa pero may kasamang pinigang kalamansi

> adobo.... na may kamatis, sibuyas, bawang, ginisa mix, konting asukal,toyo suka, mama sita, oyster, asukal..............paiga sya, favorite

[ms. independent]

minatamis na saging na pag makapit ng maluto, lalagyan ng sago and evap milk combined with 1 egg... sarap! hehe..

[health.gal]

side dish: santol na ginamas ng maigi tapos sasabawan ng malamig na tubig at lalagyan ng konting asin - perfect with any fried fish

[myblueberry]

nakakagutom naman. okay yung mga recipe na pinopost nyo ah, madaling lutuin saka madali lang mahanap yung ingredients. 

[honey-ecclaire]

minatamis na saging na pag makapit ng maluto, lalagyan ng sago and evap milk combined with 1 egg... sarap! hehe..

mukhang masarap to sis..since i really love saging and turon magawa nga..

[ms. independent]

^ combine egg and evap milk muna sa isang bowl before ibuhos sa lutong minatamis na saging sa kaldero. magiging thick yung consistency and whitish ang color imbes na arnibal lang.

[ysa.belle]

pwedeng papakin or pang palaman sa bread

cooked ham, cut into cubes
pineapple chunks, drained
mayo
salt and pepper to taste

*tantiyahan lang sa measurements ha, according to taste naman kasi ito

mix ingredients together and chill. ganun lang po.

[ice16]

Sinigang na tinapa na may gata...

the usual sinigang recipe pero instead of using meat or fresh fish, tinapa ang ginagamit namin and of course yung gata. we also replace the kangkong with talbos ng kamote para mas masarap.

Promise masarap ang sinigang na may gata.

[health.gal]

has anyone heard of the dish called "poke-poke"? its an ilocano viand made of eggplant, bagoong, lots of onions and egg.

[honey-ecclaire]

yes sis..ilocano version sya ng tortang talong...sa ilocos sya nga-originate!

[icegayle]

Got this from my friend, Fried saging na saba then spread with butter. Yummy!

[honey-ecclaire]

tred it too but i used coco jam..okay na din...

Got this from my friend, Fried saging na saba then spread with butter. Yummy!

[cocorocha]

sissies meron ba kayong mga weird recipe pero super sarap sa panlasa nyo na minana nyo pa sa lola or mom nyo? share ko yung akin. grabe sobrang weird talaga ng recipe nito pero nasasarapan kami ng mga kapatid ko at hanggang ngayon inuulam parin namin sya. 

SAGINAS (my lola way calling as saging at sardinas)


2 cloves garlic, diced
1 big onion, diced
2 tomatoes
5pcs saging na saba cut into cubes
1 sardinas red or green (young's town, ligo)
oil

iprito lang yung saging saba (cut into cubes) kapag naiprito na tanggalin sa kawali. (haluin habang priniprito para hindi dumikit sa kawali)
igigisa mo yung bawang, sibuyas, kamatis tapos ilalagay mo yung sardinas tapos pag kumukulo na yung ginisang sardinas ihalo na yung prinitong saging saba. (cut into cubes) (hindi mo na sya lalagyan ng sabaw) haluin hanggang sa dumikit yung sauce ng sardinas sa saging saba. ayon ready to eat na.

LASA: parang nag sama yung lasa ng ginisang sardinas tapos yung tamis ng saba. masarap sya sa kanin.


sissies shinare ko lang yung akin. share din kayo ng weird recipe nyo.

wow.. parang ang weird nga.. pero il try your recipe sis.. hahahaha! il try na maging mild yung taste para heaven naman sa panlasa!

[cristal28]

mga sis ano yung ginamas? di ko alam meaning nun eh

[health.gal]

oh, how do i explain it, basta, parang dinurog using your hands. pero slight na pagdurog lang, you don't really have to squash it hard

[jem_pristine]

Got this from my friend, Fried saging na saba then spread with butter. Yummy!

sprinkle with some sugar too!