all about SINIGANG

[stormy]

^kami rin patis pantimpla sa patis pero nung tumanda na hindi na kasi mas conscious na sa kalusugan

[misteryosako]

ulam namin kanina is sinigang na bangus sa miso.. yummy! kasi maasim pagkaluto nya. 

[silverlilac]

sarap talaga pag maasim yung timpla ng sinigang - mas mapapadami ng kain tuloy!

[purpleish]

ako naman may na experience kame ni hub na kakaibang Sinigang nung ng punta kame sa Palawan talagang kakaiba dahil made of Buko hehe....incase mga sis mag punta kayo ng Palawan, check niyo ito: Ka Lui's - Sinigang na Buko

pero sympre mas love ko pa den na maasim..something new lang talaga to try hehe...nasa bandang baba yung entry ko ng Ka Lui's

[cherry*coke]

what do you use? the real sampaloc broth or the ready-made mix?

[purpleish]

^ dati nun sampaloc talaga, tandang tanda ko yan nung bata pa ako kasi ako taga piga hehe...pero ngayon ready made na ang gamit ko...

taka lang ako mga sis bakit ganun sa foodcourt ng SM, parang malalasa talaga yung mga Sinigang nila

[silverlilac]

^sis feeling ko nilalagyan pa nila ng extra MSG yung sa food courts e, kaya mas malasa. i also use the ready-made sinigang mix. minsan i put a small piece of a chicken cube, para lang lumabas yung lasa. and kanina nung nagluto ako ng sinigang, i used the hugas-bigas - mas hearty/malapot yung sabaw...sarap as in! 

[purpleish]

^ tama nga sis...yan den pala sabi ng mommy ko yung iba daw mas madame ang nilalagay na betsin para mas malasa yung pagkain..bad for our health...

teka yung bang mga Magic Sarap etc, macoconsider den ba siya as betsin?ano ang mas matapang sa dalawa yung betsin yung mga granules granules na yan

ayan nagmamadali ako sumagot nito sis at baka mabasa ni Dencio sa likod ko LOL, di bale past nanaman ito oo nga tama ka sis...dati nun si X pag nagluluto ng Sinigang ang gamit niyang pang sabaw yung pinaghugasan na bigas, yung pangalawang hugas nga ata...

kasi one time ginawa niya yan nung ng luto ng Sinigang nag taka talaga ako, sabi niya mas malasa daw talaga pag ganun, maski sa Tinola, ganyan den... ang galing, ganun pala yun, mas masarap ang lasa...

[mkasj_rn]

masarap sa sinigang kapag maasim then my sili na green tapos mainit na mainit yung sabaw then kumpleto sa sahog kahit d ako gaanong mahilig sa pork napapakain tuloy ako bigla. Tapos my patis and kalamansi na sawsawan, haha sira nag diet ko.

[kutingpie]

had sinigang na buto buto and fried fish nung may bagyo..sarap, mainit na sabaw!

[u8mypinkcookies]

I dunno why pero i like yung sinigang na puro laman than if they use buto-buto.

[lemonade]

sinigang na baboy uli ang ulam namin for lunch today. napapadalas ang sinigang namin kasi favorite ng daughter ko yung labanos. kaya tuwang-tuwa sya pag sinigang ang ulam. 

[u8mypinkcookies]

^ sarap naman Joy kung nasa house lang ako, papaluto din ako nyan!

[lemonade]

^oo nga eh, masarap kasi yung mainit talaga yung sabaw. di bale, long weekend na simula bukas. pwedeng-pwedeng mag-sinigang. 

[u8mypinkcookies]

^ request ko nga yan! hehe parang gusto ko sinigang na hipon ah!

[purpleish]

mga sis ayos yan ah..nakakaamis naman ng dila ang maasim ng Sinigang hehe

[lovelylove]

awww....

nangangasim tuloy ako habang binabasa tong thread na to... grabe ang sarap naiisip ko pa lang....

mamaya dadaan ako ng supermarket after office, sinigang ng baboy ang lulutuin ko for our dinner mamaya.... favorite din ng mga anak ko sinigang, dami nila nakakain...

[princesse_sophie]

When in a rush with literally no time to defrost and slice the pork/meat, we cook corned beef sinigang, using any regular canned corned beef. I like the texture and how it crumbles in the soup so every subo ng sabaw may konting corned beef. Must try for the overly busy cooks!

[u8mypinkcookies]

mga sis, try nyo rin the Sinigang na Tadyang na Baka (from Kanin Club) and Sinigang na Lechon (from Kabisera ng Dencio's). My faves!

I saw a reviews sa clickthecity about C2 Classic Cuisine. Parang ang yummy nung crispy ribs sinigang nila! May naka-try na ba? How was it?

[purpleish]

^ kanina sis galing ako summit, nakita ko na may C2 Retau pala dun, and mostly ng mga sineserve pala nila na food mga filipino foods...sabi nung babae isa sa mga specialty nila is Kare 2x..